日本製の割り箸は、輸入物よりも少ないですが、環境問題を考えると、やはり木材を伐採しています。マイ箸をオススメしますよ。
割り箸は日本独特の文化であると言われています。確かに箸を使う近隣アジア諸国でも割り箸を使っているところはありませんね。では、割り箸はすべて日本製なのかと言いますと、現在は中国製のものがほとんどのようです。
いまは日本製はかなり高級になって来てしまいました。環境問題への配慮などさまざまな意見がある中ですが、日本製の割り箸も含めてすべてを悪いものとするのは、短絡的な意見のようです。
伝統と森林伐採、輸入状況と現実などさまざまな考えなければいけない要素があるようですね。
さて、日本製の割り箸は環境問題にどのような影響を与えているのでしょうか？中国などから輸入されている割り箸はまず間違いなく森林伐採によって行われているようです。
つまり、使えば使うほど緑を失う結果になるということですね。ですから、この点について言えば、輸入割り箸の使用は環境を悪化させるという考えは間違っていないようです。
日本製といえども、木材により作成するわけですから、多いか少ないかの違いといわざると得ないでしょう。
では、日本製の割り箸はいかがでしょうか？日本では古くから割り箸を用いていますが、その原材料は間伐材というものでした。
この間伐材というものは何でしょうか？しっかりと木を育てていく際に、どうしても間抜きをしなければいけない木がでてくるわけです。
それを引き抜かなければ、ほかの木が育たないからですね。実は日本製の割り箸はそのような間伐材が原材料であるのです。
ですから、割り箸をつくるために森林伐採が行われるということはなく、いわば不必要な木材から割り箸が作られているわけです。
ですから、日本製の割り箸は高級ですが、それを使うこと自体は環境にやさしくないわけではないと言えるでしょう。
マイ箸を使うのであれば、お気に入りのものが良いですね。
お勧めのマイ箸のひとつは、ベネトンで出しているマイ箸です。
10種類の色から選べるのがベネトンらしいですよね。また、漆塗りなどの和風なマイ箸も日本人らしさがあってクールですよね。
環境問題に関心が向いている昨今ですから、心がけたい社会人としてのマナーの一つではないでしょうか？
日本の伝統の一つである割り箸は決してひとことで森林伐採を促進しているとはいえません。ですから、これからも間伐材の使用などで継続するべき伝統であるわけです。
高級日本料理店などではそのことを踏まえて、日本製の割り箸を使っています。しかし、普段スーパーマーケットなどで売っている割り箸は輸入製品であることがほとんどですね。
普通の食堂やレストランでも同様でしょう。ですから、マイ箸を使うことはやはり良いことなのです。また環境にやさしい配慮として大切な心がけであると言えますね。
ですから、割り箸に関する正しい知識を持っていれば、ステレオタイプに割り箸は環境破壊と言わずとも、ふさわしい場所では割り箸を使わないという本当の意味での環境保護を行っていけるわけですね。
今日のことわざ：笑う門には福来る